Nouvel An Pugey : 100 personnes

Nouvel An Pugey : 100 personnes

Entrée : Sabayon mousse de saumon et brocoli, insert saucisse de Morteau et sa gelée de crustacés Plat : Grenadin de veau, sauce vin du Jura, gratin de pommes de terre au Comté Dessert : Bûche chocolat noir, chocolat blanc, insert ganache caramel au beurre salé Une première pour Pugey dans l'organisation du réveillon de l'An. Un grand succès et rendez-vous déjà pris pour l'année prochaine

Bien Cordialement CHANTAL ROUCHE 03 81 83 09 14 06 14 77 80 30 www.kaf-restaurant-traiteur-besancon.com

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