Gala de médecine au Kursaal

 

Encore un grand succès cette année pour le gala de médecine au Kursaal :

400 personnes et un flot de compliments;
Merci à toute mon équipe sans qui cela ne serait pas possible.
Au menu cette année : 
Panna cotta pistou, roquette et émulsion balsamique huile d'olive
Mini rôti de chapon, écrasé de pommes de terre, sauce framboise miel
Duo mousse chocolat noir et mousse poire, croquant caramel au sel de

Cordialement

CHANTAL ROUCHE
03 81 83 09 14
06 14 77 80 30
Votre Traiteur à Besançon
www.kaf-restaurant-traiteur-besancon.com 


 

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